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世界减盐周丨远离“高盐值”,拥有“高颜值”
作者:网站采编关键词:
摘要:2021年3月8日-14日 将迎来一年一度的“世界减盐周”, 科学减盐, 远离“高盐值”,拥有“高颜值”! 随着网络越来越发达, 糖的危害被大众所知, 控糖成为了追求健康的饮食方式。
2021年3月8日-14日
将迎来一年一度的“世界减盐周”,
科学减盐,
远离“高盐值”,拥有“高颜值”!
随着网络越来越发达,
糖的危害被大众所知,
控糖成为了追求健康的饮食方式。
然而,在大家逐渐适应低糖生活时,
千万不要忘记
除了控糖,更要低盐、少盐。
1
你愿意减盐吗?
麻辣烫、酸菜鱼、自制火锅、螺蛳粉……这些一听就满满重口味的食物,是不是你平时最爱吃的菜式?
之所以让人垂涎三尺,除了重油、重辣外,还有一个更重要的原因,就是盐分含量极多。
健康成年人一天盐分摄入量应在5克。一旦食盐过多,会诱发手脚浮肿,血压升高,身体容易出现各种问题。
2
吃盐太多容易导致多种疾病
※??骨质疏松症
研究显示,肾脏每排出2300毫克钠(相当于6克盐),身体就会失去就会失去40~60毫克的钙。所以,即使每天食盐5克,也仍然失去一部分钙。一旦钙质流失,骨密度就会开始下降,慢慢形成了骨质疏松。
※ 高血压
高盐和高血压两者的关系,可以说是亲密无间,息息相关。
一方面,食盐过多容易口渴,大量喝水会增加血液循环,血管受到的压力增大,血压上升;另一方面,食盐中的钠在体内增高时,会造成血管外周阻力增大,血压也会随之升高。
一般来说,高血压对血管的伤害最为直接。当血压升高时,血管腔变窄、血管弹性变差,血流循环受阻。这就意味着,心脏、大脑这些最需要血液和氧气的重要器官会严重受损,脑梗、心梗、冠心病也就悄悄发生。
※ 胃癌
高盐饮食会抑制胃酸分泌,降低胃部抵抗力,而且还含有大量的亚硝酸盐,可以在体内转化成硝酸铵,而硝酸铵是国际公认的强致癌物。
3
减盐生活要少吃这些食品
有人反驳说,我平时炒菜加的盐不多,而且吃起来也不咸啊,怎么就需要控盐呢?但真相是:即使你没有在吃盐,但也可能超标。
我们说一天食盐不能超过5克,实际上是在说钠的摄入量不超过2000毫克。按照正确的说法,钠才是骨质疏松、高血压、胃癌的罪魁祸首。
重点是钠不仅仅存在于食盐中,
这些食物也很常见: